Perché nasce lo STRESS? Nell’interazione tra AMBIENTE-INTERNO e AMBIENTE -ESTERNO noi tutti riceviamo inevitabilmente degli INPUT dall’esterno e ognuno di questi produce un CAMBIAMENTO, in quanto crea un disordine all’interno. Questo di per sé non è un problema, nel senso che gestiamo emotivamente la maggior parte degli...

Qualcuno dirà che sono sinonimi….è vero, ma oggi ci troviamo in un contesto in cui ALIMENTAZIONE non coincide sempre con NUTRIZIONE. L’argomento mi porta a porre subito un’altra domanda apparentemente banale…PERCHE’ MANGIAMO???  Partiamo dal presupposto che il nostro corpo è una meraviglia di collaborazioni e scambi di...

Un’alimentazione equilibrata parte necessariamente da una spesa equilibrata e consapevole. Come sempre tengo a sottolineare che anche per quanto riguarda l’alimentazione, ognuno di noi avrà necessità diverse.  Necessità soggettive determinate principalmente da:  costituzione età  tipo di lavoro assetto familiare stati emotivi eventuali sintomi o patologie eventuali intolleranze...